Classic Swiss Fondue

Classic Swiss Fondue

4.1 25 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
2
Emmental cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.)
7 oz
Gruyère cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.), divided
21 oz
dry white wine divided
15 oz
corn starch (approx. 2 heaping tbsp)
1 oz
Kirsch (see Tip)
1 oz
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 41 g

Fibre 0 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheese Please! 10 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3h

Spicy Lemon Vinaigrette

Spicy Lemon Vinaigrette

5min

Gin and lavender gelato

Gin and lavender gelato

Nessuna valutazione

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

1h 55min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1h 30min

Homemade Pasta

Homemade Pasta

1h

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12h 25min

Red Pepper Spanish "Tortilla" with Olive Tapenade

Red Pepper Spanish "Tortilla" with Olive Tapenade

55min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15min