Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Spicy Tuna Rolls
Prep. 35min
Totale 1h 25min
36 pieces
Ingredienti
-
water plus extra for brushing1000 g
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sushi rice rinsed well250 g
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rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing2 Tbsp
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caster sugar1 tsp
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fine sea salt½ tsp
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soy sauce3 Tbsp
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wasabi paste1 Tbsp
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mayonnaise (kewpie)2 Tbsp
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sriracha sauce (chilli sauce)2 tsp
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fresh tuna (sashimi grade) diced (1 cm)200 g
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spring onions sliced (2 mm)2
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nori seaweed4 sheets
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toasted sesame seeds2 Tbsp
-
spring onion sliced (2 mm), for garnishing
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
1.9 g
Calorie
114 kJ /
27.1 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
2.5 g
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