Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

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Prep. 15min

Totale 45min

2 raciones

Ingredienti

250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras
2 dientes de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
15 g de cacahuetes fritos salados
3 granos de pimienta negra
½ cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
2 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
25 g de zumo de naranja
10 g de vino de Jerez seco
15 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharada de vinagre
25 g de salsa de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 25.65 g

Calorie 970 kJ / 232 kcal

Grassi 9.37 g

Fibre 0.74 g

Carboidrati 10.99 g

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