Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras
- 2 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 15 g de cacahuetes fritos salados
- 3 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
- 2 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 25 g de zumo de naranja
- 10 g de vino de Jerez seco
- 15 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharada de vinagre
- 25 g de salsa de soja
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 970 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 25.65 g
- Carboidrati
- 10.99 g
- Grassi
- 9.37 g
- Fibre
- 0.74 g
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