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Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de queso manchego semicurado
- 100 g de jamón cocido
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pan rallado
- 80 g de champiñones en cuartos
- 2 huevos
- 300 g de agua
- 40 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 40 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carboidrati
- 3.8 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 1 g
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