Gratin de pâtes

Name: Gratin de pâtes
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g de gruyère; 200 g de champignons de Paris frais; 100 g de lardons; 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; 2 pincées poivre moulu; 500 g d'eau; 1 c. à café de gros sel; 300 g de pâtes sèches

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 25min

Porzioni 4 portions

Ingredienti

50 g de gruyère, coupé en morceaux
200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
100 g de lardons fumés
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel
300 g de pâtes sèches, type macaronis (temps de cuisson 8 min) (voir "Conseil(s)")

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 2266 kJ / 540 kcal
Proteine: 18.8 g
Carboidrati: 52.3 g
Grassi: 27 g
Fibre: 5.8 g