Dispositivi & Accessori
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel
-
500 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
-
500 g de filet de poulet coupé en morceaux de 3-4 cm
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
2 c. à soupe d'estragon frais haché et quelques feuilles pour la finition
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
280 g de crème liquide entière
-
1 c. à café de fécule de maïs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
36 g
Calorie
2232 kJ /
531 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
26 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Cubes de poulet et riz aux lentilles
50min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Colombo de porc aux légumes
45min
Sauté de veau au chorizo
1h
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Bœuf carottes
2h