Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
o 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carboidrati
- 50.8 g
- Grassi
- 3.2 g
- Grassi saturi
- 0.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 357.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Brioche de abóbora
2 Std.
Pão de iogurte
50 Min
Pão integral com tomilho-limão
2 Std. 35 Min
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Mistura para pão integral
10min
Pão com sementes e aveia
5 Std. 30 Min
Pão rápido
1 Std.
Pão de fruta
2h 55min
Pão de iogurte
1h 25min
Pão da terra
1h 35min
Pão de forma integral
2 Std.