Sopa de cebolla vegana
TM31 TM5 TM6

Sopa de cebolla vegana

4.6 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g de cebolla amarilla, en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1200 g de fondo de verduras, ver receta en Básicas
    o 1200 g de caldo de verduras, en tetrapack
  • 140 g de vino tinto
  • 2 cditas de sal fina
  • 2 hoja hojas de laurel, secas
  • 1 pizca de tomillo seco
  • 20 g de vino blanco
  • tomillo fresco

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
370 kJ / 88 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
5 g
Grassi
7 g
Fibre
1 g

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