Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

3.7 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

6 porciones

Ingredienti

100 g de queso parmesano
185 g de harina
175 g de betabel pelado y en trozos
290 g de papa pelada y en trozos
2550 g de agua
1 huevo
¾ cucharadita de sal fina
polenta
mantequilla sin sal
eneldo fresco picado

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 13 g

Calorie 1109 kJ / 264 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2 g

Carboidrati 36 g

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