Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
- 200 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de jamón curado en dados
- 150 g de gambas crudas peladas congeladas (previamente descongeladas)
- 1200 g de agua
-
250
g de arroz de grano largo
o 250 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 15.94 g
- Carboidrati
- 36.91 g
- Grassi
- 14.73 g
- Fibre
- 2.61 g
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