Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 1 Stück frischer Ingwer, mit Schale (50 g), in Stücken
- 300 g Zucker
- 300 g Wasser, kalt
- 300 g Sojasauce, japanisch, salzarm
- 60 g Ketjap Manis (süßlich sämige Sojasauce aus Indonesien)
- 1 geh. TL Curry
- Valori nutritivi
- per 1 Gesamtrezept
- Calorie
- 6134 kJ / 1464 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 335 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
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