Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Kaffir Limonenblätter, getrocknet
- 2 grüne Chilischoten, frisch
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 TL Palmzucker
- 400 g Fischfilet (z. B. Kabeljau oder Schellfisch), in Stücken
- 10 g Fischsauce
- 3 EL rote Currypaste
- 1 Ei
- Erdnussöl zum Braten
- 2 Limetten, geviertelt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 229 kJ / 55 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 1 g
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