Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Purea di albicocche

3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
200 g di acqua
125 g di zucchero

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
40 g di zucchero a velo
fettine di albicocche mature per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.8 g

Calorie 1915 kJ / 457 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 2 g

Carboidrati 54.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Fantasia di frutta 11 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4h 5min

Focaccia pere e gorgonzola

1h 55min

Strüdel ai frutti di bosco

2h

Pane ai semi misti

5h 20min

Vasetti con lombrichi gommosi

1h

Ciambella con farina di polenta

50min

Mini hamburger veloci

50min

Müesli

10min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Torta salata con bucce di patate

2h 30min

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Crackers integrali

3h