Versioni compatibili
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo en salsa de pimientos
- 6 - 8 piernas de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- 180 g de pimiento rojo, desvenado
- 1 diente de ajo
- 300 g de jitomate, en mitades
- 30 g de aceite de oliva
Cuscús de calabacita y feta
- 200 g de cuscús mediano
- 15 g de hojas de perejil
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalot
- 150 g de calabacita
- 200 g de agua
- 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo
- 100 g de queso feta
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1757 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4.3 g
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