Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 200 g digestive biscuits
- 70 g unsalted butter, diced
White Chocolate Mousse
- 250 g white chocolate, small pieces or callets
- 350 g whipping cream, cold
- 2 gelatine leaves
Strawberry Mousse
- 60 g granulated sugar
- 400 g fresh strawberries, hulled
- 4 gelatine leaves
- 200 g whipping cream, cold
Decoration
- 400 g fresh strawberries, hulled, sliced
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1403 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carboidrati
- 24.9 g
- Grassi
- 24.5 g
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