Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Nürnberger Makronen
Prep. 1h 45min
Totale 7h
40 Stück
Ingredienti
Makronen
-
Mandeln300 g
-
Zucker200 g
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Eiweiß3
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Salz1 Prise
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Himbeer-Gelee50 g
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Zimt½ TL
Füllung
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)400 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Dekoration
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)100 g
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Öl10 g
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Zuckerperlen bronzefarben oder andere, zum Dekorieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
3 g
Calorie
592 kJ /
140 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
15 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
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