Mirabellen-Apfel-Konfitüre

Mirabellen-Apfel-Konfitüre

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Prep. 10min
Totale 25min
3 Schraubgläser

Ingredienti

  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Äpfel, säuerlich (z.B. Braeburn), geschält, geviertelt
    400 g
  • Mirabellen halbiert, entsteint
    400 g
  • Cidre, trocken
    200 g
    200 g Apfelsaft
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 1 g
Calorie 3668 kJ / 876 kcal
Grassi 2 g
Fibre 4.4 g
Carboidrati 204 g

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