Nachos

Nachos

4.8 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 porzioni

Ingredienti

Chili con carne

400 g di pomodori a pezzi
300 g di cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
750 g di carne trita di manzo
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di sale
2 foglie di alloro secche
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati

Salsa al formaggio

300 g di Cheddar a pezzi
25 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

200 g di tortillas di mais
100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorie 2306 kJ / 549 kcal

Grassi 33 g

Fibre 7 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 6 ricette
Italia

Viva Mexico! 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Budino di cocco

4h 15min

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1h 5min

Mug cake al limone e mandorle

20min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15min

Croissant integrale con mousse al salmone

5h 30min

Cappellacci di zucca

1h 30min

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

1h 10min

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1h 30min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Ravioli asparagi e bottarga

45min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3h 30min