Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 25min

6 porcí

Ingredienti

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 18.05 g

Calorie 1924 kJ / 459 kcal

Grassi 25.28 g

Fibre 2.12 g

Carboidrati 40.57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Itálie na talíři 76 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Jemná treska s mascarpone

35 min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 godz. 10 min

Losos na fenyklu

Brak ocen

Směs na proteinový chléb

10 min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 godz.

Stew z fazolí černé oko s olihní

Brak ocen

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 godz. 15 min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 godz. 15 min

Řeřichová vitalita

5 min

Masové kuličky s polentou

Brak ocen

Sýrové soufflé

35 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min