Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
老妈蹄花
Prep. 10min
Totale 7h 40min
8 人份
Ingredienti
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猪蹄 约700~800克，提前汆水沥干2 个
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水1100 克
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姜 切片10 克
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米酒20 克
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陈皮5 片
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白芸豆 泡发至少6小时，泡发后去皮100 克
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盐2 茶匙
蘸料
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生抽2 汤匙
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辣椒油1 茶匙
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醋1 茶匙
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葱 切葱花1 支
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芝麻 熟的1 小撮
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
26.2 g
Calorie
1387 kJ /
331 kcal
Grassi
20.3 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
9.7 g
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