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Pastel de pollo al estilo mediterráneo
Prep. 15min
Totale 50min
6 raciones
Ingredienti
-
70 g de aceitunas negras sin hueso
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de harina
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
180 g de pimiento rojo en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de 2 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g)
-
1 yema de huevo (ligeramente batida)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
29 g
Calorie
1612 kJ /
385 kcal
Grassi
19 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
24 g
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