Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette
Prep. 15min
Totale 1h 30min
6 parts
Ingredienti
La pâte brisée à la noisette
-
70 g de noisettes décortiquées
-
150 g de beurre doux coupé en cubes, et un peu pour le moule
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
100 g d'eau
La garniture
-
500 g d'eau
-
400 g d'aubergine coupée en deux
-
350 g de courgettes coupées en fines lanières
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de pignons de pin
-
1 poire Williams coupée en fines lamelles (200 g env.)
-
160 g de brie de Meaux, coupé en tranches (1 cm env.)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
0 mg
Proteine
15.3 g
Calorie
2675.5 kJ /
642.2 kcal
Grassi
43.8 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
45.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Burger au tofu
1h 30min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2h 35min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
1h
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2h 15min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20min