![Ensalada de colifor Ensalada de colifor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/915C35B8-54F9-4638-BF89-51500302FD2E/Derivates/E144A7B2-A184-4C12-9AF7-CC72DBFC2943.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aderezo
-
1 ½
cdita de mostaza en polvo
o 1 ½ cda de mostaza Dijon - 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta molida
- 60 g de jugo de limón, recién exprimido
- 120 g de aceite de oliva
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de salsa maggi
Verduras
- 1200 g de agua
- 1 cdita sal marina
- 400 g de coliflor, en floretes
- 250 g de ejotes, sin tallo, cortados por la mitad
- 180 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
- 40 g de cebolla morada, fileteada
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 693 kJ / 165 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
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