Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g tomate maduro
- 1000 g lombo de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 5 g funcho em rama, só as folhas
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em rodelas
- ½ c. chá de piripíri (opzionale)
- 150 g pimento verde cortado às tiras
- 150 g pimento vermelho cortado às tiras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
-
1
c. chá de orégãos
o 2 pés de hortelã da ribeira, só as folhas - 1 folha de louro
- 100 g vinho branco
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2227.9 kJ / 532.5 kcal
- Proteine
- 37.9 g
- Carboidrati
- 27.5 g
- Grassi
- 28.6 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 889.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Arroz com salmão a vapor
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
45min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Frango guisado com cogumelos
30min
Pescada no forno
50min