Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 910 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 6.6 g
- Grassi
- 19.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45 Min
Cuketový krém s modrým sýrem
25 Min
Parmazánová polévka s rýží
25 Min
Žampiónová krémová polévka
20 Min
Riccotové muffiny se špenátem
35 Min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 Min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1 Std.
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 godz. 10 min
Houbové placky
45 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 Min
Houbová smaženice
20 Min