Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

4.2 231 valutazione
Prep. 35min
Totale 3h 15min
10 porciones

Ingredienti

Cobertura
  • 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 huevo
  • 180 g de harina
  • 20 g de fécula de maíz
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
  • 65 g de leche
  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura seca instantánea
  • 300 g de harina y un poco más para trabajar
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de azúcar refinada
  • 1 huevo
  • 90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 6 g
Calorie 1096 kJ / 261 kcal
Grassi 2 g
Fibre 1 g
Carboidrati 55 g

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