Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

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Prep. 10min
Totale 45min
4 doses

Ingredienti

  • broa de milho cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • água
    600 g
  • ovos
    4
  • bacalhau demolhado e desfiado
    300 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 635.9 kcal / 2660.4 kJ
Proteine 61.3 g
Grassi 22 g
Carboidrati 45.4 g
Fibre 5.7 g
Grassi saturi 4 g
Sodio 5760.5 mg

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