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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Purè di pastinaca al profumo di arancia
Prep. 15min
Totale 50min
6 porzioni
Ingredienti
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
1000 g di pastinaca sbucciata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di mascarpone
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.2 g
Calorie
810 kJ /
193 kcal
Grassi
7.5 g
Carboidrati
25.2 g
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Verdure in crema
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