Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6 100 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 20min

6 portions

Ingredienti

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 Tbsp
ground ginger
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1917 kJ / 458 kcal

Grassi 25 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 Std. 30 Min

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Indian Vegetable Curry

50 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Lentil Moussaka

3 Std. 30 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 Std. 10 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Mushroom Parmentier

1 Std. 10 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 Min