Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de pepino, con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
- 150 g de bulbo de hinojo, cortado en rebanadas finas
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200
g de yoghurt natural, sin azúcar
o 200 g de jocoque - 125 g de crema ácida
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
- Valori nutritivi
- per 6 porciones
- Calorie
- 2748 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 48 g
- Fibre
- 24 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 godz.
Jocoque con pepino
5 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Ensalada Thai
10min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Ensalada fresca con aderezo de pepino
10min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Ceviche de pepino y jícama
10min