Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

4.1 15 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

1 echalot pelado, en mitades
1 ramita de romero sólo las hojas
70 g de tocino en cubos
30 g de aceite vegetal
350 g de lentejas
400 g camote cortado en trozos (2-3 cm)
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
900 g de agua
150 g de pasta seca tipo ditalini
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
romero sólo las hojas, para decorar
4 cdas de vinagre balsámico (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0.8 mg

Proteine 16.8 g

Calorie 2018.8 kJ / 482.5 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 69.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX III 15 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Arroz con lentejas

Arroz con lentejas

50min

Crema vegana de cilantro y espinacas

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1h

Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

25min

Lentejas marinadas

Lentejas marinadas

35min

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de habas

Sopa de habas

2h

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Arroz al cilantro

Arroz al cilantro

35min

Sopa de zanahoria y espinacas

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa de lentejas

Sopa de lentejas

1h 30min