Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

4.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

olijfolie
80 g
sojasaus
50 g
bruine suiker
½ tl
citroen liefst biologisch, zeste en sap
1
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
4
sjalotten in stukken
100 g
teentje knoflook
1
prei enkel het witte gedeelte, in stukken
100 g
verse gember (opzionale) gepeld
20 - 30 g
selderstengels in stukken
100 g
diepgevroren doperwtjes
350 g
water
450 g
zout
2 tl
broccoliroosjes
400 g
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak
50 - 100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 46 g

Calorie 2782 kJ / 664 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9.4 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Immuniteit Booster 10 ricette
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Romige vegan broccoli en kaas soep

1h 15min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Erwten met ham

25min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Romige erwtensoep

40min