Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 1440 kJ / 394 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Bolognesesauce

Bolognesesauce

45min

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45min

Schnelles Hähnchengulasch

Schnelles Hähnchengulasch

40min

Sommer-Lasagne

Sommer-Lasagne

1h

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

40min

Kräuter-Tomatensauce

Kräuter-Tomatensauce

20min

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

50min

Würzige Basis-Tomatensauce

Würzige Basis-Tomatensauce

35min

Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika

Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika

3h

Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi

Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi

1h

Paprikagulasch

Paprikagulasch

1h 25min