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Steak mit Bohnenpüree
Prep. 15min
Totale 40min
2 Portionen
Ingredienti
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Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
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Zwiebel halbiert80 g
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Olivenöl50 g
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Weißweinessig2 EL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer6 Prisen
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Cherry-Tomaten halbiert300 g
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Knoblauchzehe1
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Gemüsefond60 g
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weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft1 Dose
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Oregano, getrocknet1 TL
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Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)2
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Wasser60 g
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Butter1 TL
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
357 kcal /
1496 kJ
Proteine
24 g
Grassi
17 g
Carboidrati
23 g
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