Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de avena
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 2 cucharadas de miel
- 100 g de aceite de girasol
- 200 g de harina de centeno
- 380 g de harina
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- Valori nutritivi
- per 8 piezas
- Calorie
- 13904 kJ / 3320 kcal
- Proteine
- 72 g
- Carboidrati
- 488 g
- Grassi
- 112 g
- Fibre
- 40 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pan integral
3 Std.
Pan de centeno con masa madre
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Pan integral con linaza
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Masa madre (levadura natural)
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