Fraiseburgers

Fraiseburgers

4.8 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

15 morceaux

Ingredienti

La pâte à buns burger

20 g de levure boulangère fraîche
300 g de lait
500 g de farine de blé
80 g de beurre doux fondu
1 c. à café de sel
40 g de sucre en poudre
1 œuf battu
15 pincées de graines de sésame
farine de blé pour le plan de travail

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre

La garniture

250 g de fraises émincées en fines tranches
3 de kiwis détaillés en dés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 7.7 g

Calorie 1092.4 kJ / 261.3 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 39.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Envie de fraises 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mini-choux aux fraises

1 Std. 10 Min

Tartelette chocolat-citron

4 Std. 50 Min

Gâteau à la fraise

3 Std. 35 Min

Couronne de choux aux fraises

2 Std. 30 Min

Fraisiers façon tiramisu

12 Std. 30 Min

Bavarois meringué aux fraises

4 Std.

Verrines aux fraises de saison

1 Std. 30 Min

Fraisier macaroné revisité

2 Std. 45 Min

Tarte magique aux fraises

1 Std. 30 Min

Miroir à la framboise

15 Min

Cocktail fraîcheur et douceur

5 Min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 Std.