Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 μερίδες

Ingredienti

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opzionale)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (opzionale)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3 g

Calorie 583 kJ / 139 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Pas d’évaluation

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Άλαδος χαλβάς

1h 20min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1h 15min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Pas d’évaluation

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min