Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opzionale)
1 - 2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Nessuna valutazione

Καλαμαράκια

50min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

1h 5min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Nessuna valutazione

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min