Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 19 g

Calorie 1877 kJ / 449 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1h 50min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min