Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 porties

Ingredienti

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 54.5 g

Calorie 2028 kJ / 483 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 22.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koken met de Varoma 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Bearnaisesaus

15min

Crème anglaise

15min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Flan van asperges met zeetong

Nessuna valutazione

Chocoladetaart met sinaasappel

2h 40min

Pekingeend

45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Granité van koffie

8h 10min

Salade van gehakte groenten

10min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min