Dispositivi & Accessori
Champagne crème brûlée
Prep. 5min
Totale 2h 25min
6 portions
Ingredienti
-
caster sugar80 g
-
cream, 30-40% fat400 g
-
100 g sparkling wineChampagne100 g
-
egg yolks5
-
brown sugar100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3 g
Calorie
1636 kJ /
391 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
30 g
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