Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

1.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di cipollotti con circa 3 cm di parte verde
20 g di olio vergine di sesamo
450 g di carote a pezzi
130 g di acqua
10 g di salsa di soia giapponese (o shoyu), tipo tamari

10 g di salsa di soia
600 g di petto di pollo a pezzi (circa 3 cm)
200 g di funghi shiitake, freschi in quarti
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di soia, conservati
10 g di zenzero fresco pelato e finemente affettato
1 cucchiaino di pasta di curry rosso

1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna, + q.b.
150 g di vermicelli di riso fini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 42.3 g

Calorie 1824 kJ / 434 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 42.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaggio in Asia 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Condimento alla senape e aceto balsamico

Nessuna valutazione

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Tortini al cioccolato con cuore morbido

40min

Involtini di pollo con salsa di pomodoro

Nessuna valutazione

Pollo con asparagi e riso

45min

Pizza Margherita

2h

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Involtini estivi

30min

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Lasagne

2h

Riso casimiro

45min