Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g Wasser, zum Dampfgaren
- 2000 g grobes Salz
- 1 Dorade, ausgenommen, gesäubert, mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
- 20 g natives Olivenöl extra, (1 Spritzer)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 45.74 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 13.49 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Artischocken alla Romana
50min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45 min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8h 10min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45 min
Haselnuss-Glacé
6 godz. 20 min
Spaghettini mit Muschelsauce
1h 5min
Sizilianischer Crevettensalat
40 min
Reis mit Meeresfrüchten
1 Std. 15 Min
Ciabatta Brot
1 godz. 45 min
Muscheln in Weissweinsud
35min
Muscheln nach Seemannsart
30 min