Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (opzionale)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nessuna valutazione

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Chutney de mere

20min

Sos thai dulce cu chilli

Nessuna valutazione

Salată thai cu crevete

35min

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Curry de legume indian

50min