Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Găluștile de verdeață
- 10 - 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, pătrunjel, leurdă, hasmațuchi etc.), doar frunzele
- 200 g lapte
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- ¾ linguriță sare
- ¼ linguriță nucșoară, măcinată (opzionale)
- 150 g griș
- 1 ou
Supa de sfeclă
-
500
g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
o 500 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți - 700 g apă
- 150 g vin alb
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume,
o 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 25 g făină
- ½ - 1 linguriță sare
- 2 prize nucșoară, măcinată
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g smântână
- 1 lingură oțet de vin (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1386 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1 Std.
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Supă cremă de mazăre
40 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Supă de năut cu spanac
40 min
Pâine de alac
1h 45min