Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Paste
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 2 ouă
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț, alb
- ½ - 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, înmuiat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3844 kJ / 915 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carboidrati
- 81.45 g
- Grassi
- 47.7 g
- Fibre
- 6.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Cremă de brânză din caju
10min
Batoane cu susan, miere și citrice
Žádné hodnocení
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10min
Biscuiți Anzac
30min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 Std. 30 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 godz.
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min