Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
o 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
o 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Ricette alternative
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Paste cu praz și ajvar
30min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Pizza Chicago-Style
2h 50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h