Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Portuguese Custard Tarts
Prep. 15min
Totale 1h 10min
12 pieces
Ingredienti
-
unsalted butter to grease
-
whole milk9 oz
-
heavy whipping cream9 oz
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sugar6 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust2 oz
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egg yolks from large eggs5
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cinnamon stick1
-
lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)½ oz
-
puff pastry (see Tip)17 oz
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
6 g
Calorie
1703 kJ /
407 kcal
Grassi
26 g
Fibre
1 g
Carboidrati
38 g
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