Beef Stock Paste

4.9 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

beef sinew free, cut into pieces
10 ½ oz
mixed vegetables (e.g. onion, carrots, celery stalk), cut into pieces
10 ½ oz
garlic clove
1
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse salt
5 ½ oz
red wine
1 oz
1 oz water
dried bay leaf
1
whole clove
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 15329.5 mg

Proteine 18.5 g

Calorie 647.4 kJ / 154.7 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 10.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Farmhouse White Sandwich Bread

Farmhouse White Sandwich Bread

1h 30min

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1h 15min

Chicken Stock Paste

Chicken Stock Paste

45min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

45min

Beef stock paste

Beef stock paste

3h

Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

5min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45min

Vegetable Stock Base

Vegetable Stock Base

40min

Mushroom and Beef Burger

Mushroom and Beef Burger

1h

Patty Melt

Patty Melt

1h 5min

Unsalted Butter

Unsalted Butter

15min

Steamed Sunny Side Up Eggs

Steamed Sunny Side Up Eggs

20min