Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 50min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di formaggio Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano grattugiato
300 g di mele verdi tipo Granny Smith
1 pizzico di pepe bianco, in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorie 3498 kJ / 836 kcal

Grassi 41 g

Fibre 5 g

Carboidrati 85 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Low Meat Cannelloni con bietole

1u. 30min

Insalata di pasta mediterranea

40min

Torta alle mandorle di Maiorca

1u.

Banana bread

1u. 50min

Base per pizza

49u. 30min

Praline al cioccolato con liquore

Geen beoordelingen

Pizza con la zucca

1u.

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1u.

Pizza ai peperoni

1u. 55min

Focaccia di verdure

40min

Torta tiepida al cioccolato

1u. 15min

Muffin al cioccolato e noci

30min